楊梅怎麼洗

鹼水清洗：將楊梅用清水清洗一下後放到小蘇打水等鹼水之中清洗，之後取出，再用流水衝乾淨即可食用。鹽水浸泡：將它倒入食鹽水中浸泡半小時左右，取出洗淨。清水攪動：將它倒入水中，沿一個方向不斷攪水，使雜質脫離。

1、鹼水清洗

楊梅是可以用鹼水進行清洗的。這裏說的鹼水是泛指弱鹼性的無害溶液，比如小蘇打水、澱粉水等都可以。首先先將楊梅用清水沖洗乾淨，然後將它放到鹼水之中，略微清洗一下，泡幾分鐘。之後將它取出來，用流水將楊梅表面的鹼液沖掉，就可以食用了。

2、鹽水浸泡

用鹽水也可以將楊梅清洗乾淨，首先取一個盆，倒入一升左右的水，然後加入20克左右的食鹽，攪拌一下使之溶解。之後將楊梅倒入其中，浸泡半個小時左右。再將它取出來，用清水洗淨表面，就可以食用了。

3、清水攪動

如果不太方便取到其他物質，只用清水也可以將它清洗乾淨。具體來說，先將它倒入水中，將它浸溼。然後順着一個方向，不斷攪水，是它隨着水的轉動而轉動。一段時間後，雜質就會因爲離心作用脫離楊梅。不過需要注意，一定要按照一個方向攪水，不能中途變更方向。