十香菜和薄荷的區別

十香菜和薄荷是同科同屬不同種的兩種植物。從外表上看，前者比較高，全株無毛，葉子表面有褶皺，顏色更綠一些。後者矮一點，莖上部有柔毛，葉子平展，顏色稍淡。聞起來的話，前者帶有清香味，後者的味道更濃烈。另外，前者原產於南歐，後者在北半球的溫帶地區都有。

一、二者區別

1、株型：十香菜的高度在40-130釐米左右，全株無毛。薄荷相比之下要矮的多，高度只有30-60釐米，不過野生的也會高一點。另外它的莖上部有柔毛，下部的毛不多。

2、葉子：十香菜的葉子表面有褶皺，顏色爲綠色，背面爲灰綠色，但中脈的凹陷和隆起處有白色。薄荷的葉子比較平整，顏色雖然也是綠色，但要淡一點。

3、分佈：十香菜原產於南歐，加那利羣島等地，在我國也有栽培，又被稱爲荷蘭薄荷。薄荷的分佈則更爲廣泛，在北半球的溫帶地區都能見到。

4、氣味：十香菜又名香薄荷，從這個名字就能看出它們之間的差異，它有一股淡淡的清香味。而薄荷的氣味則要濃烈一些，聞起來有點刺鼻。

二、怎麼養

二者的科屬一致，因此生長習性上是幾乎一樣的。它們都喜歡溫暖溼潤、光照充足的環境，對土壤的要求不嚴，但在疏鬆肥沃的酸性土壤中生長較快。在生長初期要多澆水，長成後可以控制水量。施肥通常以氮肥爲主，肥量要充足，植株才能長得好。

三、價值介紹

薄荷的主要價值就是食用和藥用，可以治療感冒發熱等症狀，也會皮膚瘙癢有治療效果，而且還有助於睡眠。十香菜則要廣泛的多，由於它所富含的多種成分在很多領域都有用，除了吃和藥用外，在製造業也有不小的作用。