溫室大棚種植淡季蔬菜，番茄爲什麼會發生膨果慢的問題？
來源：百花花卉谷 閱讀：1.95W 次
近年來，越來越多的菜農利用溫室大棚種植淡季蔬菜。由於冬春氣溫低、光照少、陰雨天氣多的氣候特點，不適合蔬菜的正常生長，冬季溫室大棚種植的蔬菜可以抓住蔬菜市場短缺的有利時機，賣得更高，獲得更好的種植收入。
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西紅柿， 它們的增長和發展， 開花結果， 水果的顏色和溫度， 水， 營養素， 光與其他生長環境密切相關， 由於冬季氣溫低，氣候寒冷，光照差，土壤溫度低，加之棚內溼度高，夜間溫度不正確，對番茄的正常發育會產生非常不利的影響。 番茄通脹影響的原因更多的是，我們應該根據自己溫室的實際情況，仔細檢查，檢查不足之處，根據原因找出原因，然後進行有針對性的管理改進。
下面小編就針對冬季溫室大棚內番茄膨果慢、膨果難、果實小的現象，向大家介紹一下具體原因和相關防治方法，以供廣大菜農參考借鑑。
一、冬季大棚種植的番茄爲什麼會發生膨果慢的問題？
1、氣候冷，溫度低
在影響番茄果實正常發育膨大的諸多因素中，溫度可以說與之關係最密切的一個因素。一方面，因爲冬 季具有低溫的特點，另一方面很多大棚由於建棚角度不當、棚面拱度過小、棚頂及棚四周覆蓋薄、覆蓋不嚴等問題，進而無法爲棚內番茄的正常生長與果實膨大營造良好的保溫環境。
而低溫的環境降低番茄植株生長的活性，不僅會大幅削弱葉片製造養分的光合作用能力，而且削弱土壤中根系對水肥營養的吸收能力，番茄植株體內的養分運作能力和果實內的細胞生長活性也會降低，這樣一來，冬季低溫的環境就容易導致番茄同化營養供應不足、生長髮育遲緩、果實膨大不良以及果實長不大的現象。如果冬季時持續陰雨陰雪的天氣比較多，甚至還會誘發番茄出現落花落果的問題。
2、光照條件差，採光量不足
充足的光照強度和長度，是番茄正常生長髮育、正常代謝與光合作用的基礎。
在冬季時，一方面晝短夜長，棚內番茄可接受的光照強度小、光線弱；
一方面由於外部溫度低，很多菜農爲了預防番茄凍害，不能做到科學合理的進行揭棚揭簾透光；
另一方面很多大棚普遍存在棚膜透光性差、棚頂積塵積灰多的問題；
再一方面很多棚內番茄生育期內的整枝打葉不及時、不到位，以上幾個方面都會造成番茄因爲光照時間短、光照強度弱、採光量不足而影響果實的正常膨大發育。
3、土壤肥力差、養分不足，或偏施氮肥
養分供應充足全面，番茄才能長勢健壯、發育優良。很多菜農在種植番茄時，往往存在偏施大化肥、忽視有機肥和過量使用氮肥、磷鉀肥使用不足 的問題；
一方面，如果底肥使用不足、土壤有機質含量低，番茄果實膨大時自然就會因爲養分供應不足而出現膨果慢、長不大甚至幼果早落的問題；
一方面，如果有機肥使用不足，會造成土壤出現板結硬化，番茄會因爲根系生長髮育不良、水肥吸收能力差而影響果實膨大發育；
一方面，如果過量使用氮肥而磷鉀肥，不僅會造成番茄苗株枝葉旺長過量消耗養分、果實膨大發育養分供應不足，也就是農民常說的只長秧子不長果現象，同時因爲鉀素具有促進果實膨大的作用，磷肥能夠爲果實發育提供能量和促進果實着色，缺鉀、缺磷會抑制番茄果實的膨大；
此外，過量使用氮肥還會抑制番茄對鉀素、硼素、鈣素、鎂素的吸收和養分活性，而這些元素又是果實膨大不可或缺的重要元素，這樣以來就會造成番茄果實膨大困難、品質變差等問題。
此外，對於土質沙性較大的番茄種植大棚地塊，因爲重沙質土壤在保溫保水保肥方面性能比較差、漏肥漏水嚴重，容易誘發番茄營養不良、果實膨大受抑問題；對於習慣只使用氮磷鉀複合肥、忽視中微量元素使用的大棚地塊，也容易誘發番茄土壤養分失衡、生長營養不良或缺素而影響正常膨大發育。
4、留花留果過多，植株營養負擔過重
番茄生育期及時科學的疏花疏果、留花留果，以此保持株體合理的負載，才能確保番茄坐果後幼果在養分供應充足的基礎上順利膨大發育，如果番茄花果期留花留果過多，花果量超過株體的營養負載程度，就會導致幼果膨大互相競爭養分，就會出現果實膨大受抑、個頭普遍長不大（尤其是上部果實）的問題。
5、摘葉過早、過重或者莖蔓損傷等管理不當
番茄生長過程中需要進行吊蔓、打葉等管理，以此使番茄處於保持良好生長狀態。在番茄摘葉時，如果摘葉過早或過重，會造成進行光合作用製造有機養分的葉片不足，從而造成果實膨大遲緩、個頭較小；在番茄吊蔓時，如果不注意防護莖蔓，綁繩過緊或過重都容易發生吊繩勒傷甚至勒短莖蔓的現象，這樣以來會導致番茄膨果時養分供無法正常向果實內運輸，也會影響果實的正常膨大。
![溫室大棚種植淡季蔬菜，番茄爲什麼會發生膨果慢的問題？ 第2張]( "溫室大棚種植淡季蔬菜，番茄爲什麼會發生膨果慢的問題？ 第2張")
1、加強保溫防護，合理調控溫溼度，儘量增加光照
適宜的溫度、溼度、光照環境，是確保番茄正常生長髮育和幼果膨大的關鍵。
一方面要根據當地的自然條件和氣候條件合理建棚，以此使溫室大棚在冬季有充足的增光升溫環境；一方面，應當選擇通透性較好的棚膜和保溫性較強的覆蓋物（如草氈、保溫被等）；
一方面在冬季氣溫較低時要注意多層覆蓋或者棚內增設小拱棚或臨時增加增溫設備，同時可以在棚外測通過挖設填有雜草、秸稈、落葉等物的防寒保溫溝，以此在加強增溫保護的同時，減少棚內熱量的流失；
另一方面，在冬季時要經常清理棚膜上的雜塵碎物來增加光照，在遇到持續光照不足的情況下，還可以通過地面鋪設反光膜、後牆懸掛反光幕，以此來增加番茄生育過程中的光照量；
再一方面，一般情況下，冬季應當晴天注意早揭晚蓋、陰天遲揭早蓋；在遇到持續陰雨陰雪天氣時，只要棚內溫度變化不大、不降溫的情況下，就應當儘早的掀簾進行透光；通風時，可以選擇在中午溫度較高的時段放風1小時左右，以此預防棚內溫度過高、溼度過大。
一般來說， 冬季番茄膨果期時，建議把溫度保持在白天25-30度、夜間15-18度、土溫15度左右、晝夜溫差15-16度左右，這樣最有利於番茄膨果。
2、科學水肥管理，確保養分充足全面合理
在冬季番茄種植管理上，應當堅持儘量多施腐熟有機肥、微生物菌肥、適量增施磷鉀肥、嚴格控制使用氮肥、適時葉面補充中微量元素肥的原則，這樣既能爲番茄根系健壯生長髮育和提高水肥吸收能力創造良好的土壤環境，又能確保養分供應充足、全面合理，有利於培育抗病抗逆性較強、營養生長與生殖平衡的健壯植株，尤其在番茄膨果期時，應當重點補充好磷肥、鉀肥、鈣肥、硼肥等，以此確保番茄果實在營養充足合理供應的基礎上順利膨大發育。如果有條件，建議大家 進行測土配方平衡施肥。
在施肥時要注意，在底肥使用充足的基礎上，建議等番茄幼果長到核桃大小時再開始追肥澆水，對於長勢正常的番茄，施肥應當以平衡肥爲主，對於長勢較旺的番茄，施肥應當以鉀肥爲主；在澆水時，一方面建議採用有利於保溫散溼的高壟覆膜的栽種方法，另一方面在冬季澆水時要見幹見溼，乾旱時要小水勤澆、溫水澆灌，可以採取晴天澆水、膜下澆水、噴滴灌的方法，避免陰雨天澆水、大水漫灌或冷水猛灌。
3、加強田間常規管理，促進番茄正常生長與膨果
在番茄生長期內，要注意及時適量的進行整枝打杈、打葉，重點疏除無效果枝和中下部的病弱老殘葉，但避免過早過重的修枝除葉，要根據地力、品種、負載量科學合理的疏花疏果，第一穗果留果量2-3個，第二穗果留果4-5個，在吊蔓時要注意保護番茄下部的莖蔓和果柄果穗，以防勒傷莖蔓或折斷果柄；這樣既有利改善番茄的通風透光環境，又有利於保持植株合理負載養分供應充足，從而使番茄果實順利膨大、多結優質果。
需要注意的是：在完成整治、打杈、除葉等田間操作後，應當及時噴打一次保護性藥物防護植株上的傷口，以此來促進傷口癒合、預防被病菌侵染髮病。
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西紅柿， 它們的增長和發展， 開花結果， 水果的顏色和溫度， 水， 營養素， 光與其他生長環境密切相關， 由於冬季氣溫低，氣候寒冷，光照差，土壤溫度低，加之棚內溼度高，夜間溫度不正確，對番茄的正常發育會產生非常不利的影響。 番茄通脹影響的原因更多的是，我們應該根據自己溫室的實際情況，仔細檢查，檢查不足之處，根據原因找出原因，然後進行有針對性的管理改進。
下面小編就針對冬季溫室大棚內番茄膨果慢、膨果難、果實小的現象，向大家介紹一下具體原因和相關防治方法，以供廣大菜農參考借鑑。
一、冬季大棚種植的番茄爲什麼會發生膨果慢的問題？
1、氣候冷，溫度低
在影響番茄果實正常發育膨大的諸多因素中，溫度可以說與之關係最密切的一個因素。一方面，因爲冬 季具有低溫的特點，另一方面很多大棚由於建棚角度不當、棚面拱度過小、棚頂及棚四周覆蓋薄、覆蓋不嚴等問題，進而無法爲棚內番茄的正常生長與果實膨大營造良好的保溫環境。
而低溫的環境降低番茄植株生長的活性，不僅會大幅削弱葉片製造養分的光合作用能力，而且削弱土壤中根系對水肥營養的吸收能力，番茄植株體內的養分運作能力和果實內的細胞生長活性也會降低，這樣一來，冬季低溫的環境就容易導致番茄同化營養供應不足、生長髮育遲緩、果實膨大不良以及果實長不大的現象。如果冬季時持續陰雨陰雪的天氣比較多，甚至還會誘發番茄出現落花落果的問題。
2、光照條件差，採光量不足
充足的光照強度和長度，是番茄正常生長髮育、正常代謝與光合作用的基礎。
在冬季時，一方面晝短夜長，棚內番茄可接受的光照強度小、光線弱；
一方面由於外部溫度低，很多菜農爲了預防番茄凍害，不能做到科學合理的進行揭棚揭簾透光；
另一方面很多大棚普遍存在棚膜透光性差、棚頂積塵積灰多的問題；
再一方面很多棚內番茄生育期內的整枝打葉不及時、不到位，以上幾個方面都會造成番茄因爲光照時間短、光照強度弱、採光量不足而影響果實的正常膨大發育。
3、土壤肥力差、養分不足，或偏施氮肥
養分供應充足全面，番茄才能長勢健壯、發育優良。很多菜農在種植番茄時，往往存在偏施大化肥、忽視有機肥和過量使用氮肥、磷鉀肥使用不足 的問題；
一方面，如果底肥使用不足、土壤有機質含量低，番茄果實膨大時自然就會因爲養分供應不足而出現膨果慢、長不大甚至幼果早落的問題；
一方面，如果有機肥使用不足，會造成土壤出現板結硬化，番茄會因爲根系生長髮育不良、水肥吸收能力差而影響果實膨大發育；
一方面，如果過量使用氮肥而磷鉀肥，不僅會造成番茄苗株枝葉旺長過量消耗養分、果實膨大發育養分供應不足，也就是農民常說的只長秧子不長果現象，同時因爲鉀素具有促進果實膨大的作用，磷肥能夠爲果實發育提供能量和促進果實着色，缺鉀、缺磷會抑制番茄果實的膨大；
此外，過量使用氮肥還會抑制番茄對鉀素、硼素、鈣素、鎂素的吸收和養分活性，而這些元素又是果實膨大不可或缺的重要元素，這樣以來就會造成番茄果實膨大困難、品質變差等問題。
此外，對於土質沙性較大的番茄種植大棚地塊，因爲重沙質土壤在保溫保水保肥方面性能比較差、漏肥漏水嚴重，容易誘發番茄營養不良、果實膨大受抑問題；對於習慣只使用氮磷鉀複合肥、忽視中微量元素使用的大棚地塊，也容易誘發番茄土壤養分失衡、生長營養不良或缺素而影響正常膨大發育。
4、留花留果過多，植株營養負擔過重
番茄生育期及時科學的疏花疏果、留花留果，以此保持株體合理的負載，才能確保番茄坐果後幼果在養分供應充足的基礎上順利膨大發育，如果番茄花果期留花留果過多，花果量超過株體的營養負載程度，就會導致幼果膨大互相競爭養分，就會出現果實膨大受抑、個頭普遍長不大（尤其是上部果實）的問題。
5、摘葉過早、過重或者莖蔓損傷等管理不當
番茄生長過程中需要進行吊蔓、打葉等管理，以此使番茄處於保持良好生長狀態。在番茄摘葉時，如果摘葉過早或過重，會造成進行光合作用製造有機養分的葉片不足，從而造成果實膨大遲緩、個頭較小；在番茄吊蔓時，如果不注意防護莖蔓，綁繩過緊或過重都容易發生吊繩勒傷甚至勒短莖蔓的現象，這樣以來會導致番茄膨果時養分供無法正常向果實內運輸，也會影響果實的正常膨大。
1、加強保溫防護，合理調控溫溼度，儘量增加光照
適宜的溫度、溼度、光照環境，是確保番茄正常生長髮育和幼果膨大的關鍵。
一方面要根據當地的自然條件和氣候條件合理建棚，以此使溫室大棚在冬季有充足的增光升溫環境；一方面，應當選擇通透性較好的棚膜和保溫性較強的覆蓋物（如草氈、保溫被等）；
一方面在冬季氣溫較低時要注意多層覆蓋或者棚內增設小拱棚或臨時增加增溫設備，同時可以在棚外測通過挖設填有雜草、秸稈、落葉等物的防寒保溫溝，以此在加強增溫保護的同時，減少棚內熱量的流失；
另一方面，在冬季時要經常清理棚膜上的雜塵碎物來增加光照，在遇到持續光照不足的情況下，還可以通過地面鋪設反光膜、後牆懸掛反光幕，以此來增加番茄生育過程中的光照量；
再一方面，一般情況下，冬季應當晴天注意早揭晚蓋、陰天遲揭早蓋；在遇到持續陰雨陰雪天氣時，只要棚內溫度變化不大、不降溫的情況下，就應當儘早的掀簾進行透光；通風時，可以選擇在中午溫度較高的時段放風1小時左右，以此預防棚內溫度過高、溼度過大。
一般來說， 冬季番茄膨果期時，建議把溫度保持在白天25-30度、夜間15-18度、土溫15度左右、晝夜溫差15-16度左右，這樣最有利於番茄膨果。
2、科學水肥管理，確保養分充足全面合理
在冬季番茄種植管理上，應當堅持儘量多施腐熟有機肥、微生物菌肥、適量增施磷鉀肥、嚴格控制使用氮肥、適時葉面補充中微量元素肥的原則，這樣既能爲番茄根系健壯生長髮育和提高水肥吸收能力創造良好的土壤環境，又能確保養分供應充足、全面合理，有利於培育抗病抗逆性較強、營養生長與生殖平衡的健壯植株，尤其在番茄膨果期時，應當重點補充好磷肥、鉀肥、鈣肥、硼肥等，以此確保番茄果實在營養充足合理供應的基礎上順利膨大發育。如果有條件，建議大家 進行測土配方平衡施肥。
在施肥時要注意，在底肥使用充足的基礎上，建議等番茄幼果長到核桃大小時再開始追肥澆水，對於長勢正常的番茄，施肥應當以平衡肥爲主，對於長勢較旺的番茄，施肥應當以鉀肥爲主；在澆水時，一方面建議採用有利於保溫散溼的高壟覆膜的栽種方法，另一方面在冬季澆水時要見幹見溼，乾旱時要小水勤澆、溫水澆灌，可以採取晴天澆水、膜下澆水、噴滴灌的方法，避免陰雨天澆水、大水漫灌或冷水猛灌。
3、加強田間常規管理，促進番茄正常生長與膨果
在番茄生長期內，要注意及時適量的進行整枝打杈、打葉，重點疏除無效果枝和中下部的病弱老殘葉，但避免過早過重的修枝除葉，要根據地力、品種、負載量科學合理的疏花疏果，第一穗果留果量2-3個，第二穗果留果4-5個，在吊蔓時要注意保護番茄下部的莖蔓和果柄果穗，以防勒傷莖蔓或折斷果柄；這樣既有利改善番茄的通風透光環境，又有利於保持植株合理負載養分供應充足，從而使番茄果實順利膨大、多結優質果。
需要注意的是：在完成整治、打杈、除葉等田間操作後，應當及時噴打一次保護性藥物防護植株上的傷口，以此來促進傷口癒合、預防被病菌侵染髮病。
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