如何種植玉米，玉米的生長和收穫方法

  玉米是一年生作物，耳朵爲黃色，白色或雙色。必須有一個長而無霜的生長季節。本文將講解下在您的花園中甜玉米的種植，生長和收穫玉米的方法。

  玉米是風授粉的，因此應成塊種植，而不是單行種植。早期，中期和後期的品種可以延長收穫時間，但要注意：如果錯過最佳收穫時間，則玉米的風味會迅速下降，因爲糖會轉化爲澱粉。

  一、種植

  1、何時種玉米

  在最後的春季霜凍期之後大約兩週，在戶外播種。請查閱我們的種植日曆（上文），以查看您所在地區的建議種植日期。

  重要的是要儘快播種玉米，因爲這需要相當長的生長期和溫暖的天氣。如果您生活在生長季節較短的地區，請選擇一種早熟品種，該品種將在第一次霜凍之前成熟。

  確保土壤溫度高於60°F（16°C），才能成功發芽。（對於超級甜的品種，最高溫度爲65°F/18°C。）在寒冷地區，如有必要，可以用黑色塑料蓋將地面加熱。通過塑料孔播種。

  第一輪玉米播種後幾個星期，再種另一種玉米以延長收成。

  2、選擇和準備種植地點

  玉米植物對土壤挑剔。在播種前使用老化的肥料或將秋天的肥料堆肥，然後使其在土壤中越冬。

  土壤應排水良好，但必須能夠容納一些水分。玉米傾向於消耗大量水。

  爲了獲得足夠的授粉，請正確規劃您的地塊。與其種植兩排長玉米，不如種植至少四排深的玉米。這確保了被風授粉的玉米有更大的機會生產可行的耳朵。

  3、如何種植玉米

  不建議在室內開始玉米種子。最好直接在花園中啓動它們，以免根源因移植而受到干擾。

  播種種子，深度爲1.5至2英寸，相距4至6英寸。

  行應間隔30到36英寸。

  您可以選擇在播種時施肥。玉米意味着迅速增長。如果您確信土壤充足，可以跳過此步驟。

  播種時要澆水。

  二、生長

  1、如何種玉米

  當您的植物高3至4英寸時，請將它們變薄，使它們相距8至12英寸。

  除草時要小心不要損壞根部。

  在乾燥的條件下，由於根系淺，請確保玉米充分澆水。每平方碼5加侖的水量。

  覆蓋有助於減少蒸發。

  三、病蟲害

  玉米植物易患幾種常見的園林害蟲：浣熊、鹿、斑點黃瓜甲蟲、跳蚤甲蟲、角蟲。

  四、收穫/儲存

  1、如何收穫玉米

  流蘇開始變成褐色，穗軸開始膨脹時收穫。仁應飽滿且呈乳白色。

  向下拉耳朵並扭轉以去除莖。

  甜玉米品種收穫後不久便開始失去甜味，因此應儘快使用。

  採摘後立即準備食用或保存。

  2、如何儲存玉米

  甜玉米可以很好地冷凍，尤其是在冷凍前從耳朵上除去的時候。瞭解如何正確冷凍玉米。

  玉米粒也可以收穫用於其他目的，例如玉米填充的治療包。

  五、推薦品種

  甜玉米有三種類型：普通，增強糖和超甜。每一種都含有不同水平的蔗糖，從而改變了玉米的風味和質地。收穫後，甜味品種的甜味會持續更長的時間。

  “Iochief”：賽季中期，普通糖品種。黃色。

  “SilverQueen”：普通的糖品種。抵抗某些細菌性疾病。白色。

  “甜陽光”：超甜品種，抗病，高產。黃色。

  “Argent”：糖增強的品種，口感好。白色。

  玉米也可以大飽眼福！尋找以下觀賞品種：

  “玻璃寶石”：運動多色，半透明的內核，是孩子們的最愛。

  “PaintedMountain”：尋找經典的“玉米”顏色嗎？該品種具有豐富的自然色調。

  六、小知識

  幼玉米是從早期收穫的常規玉米植物中生產的，而耳朵則不成熟。可以使用常規甜玉米，加糖甜玉米和超甜玉米品種，以及一些專用於嬰兒玉米的品種。

  如果您的玉米比平常更難碎，請準備一個寒冷的冬天。

  玉米是三姐妹之一;它的生長風格與豆類和南瓜完美搭配。

  七、菜譜：夏季玉米沙拉、奶油玉米、玉米棒子

  八、烹飪須知

  如果湯或燉湯中加入了過多的辣椒或香料，則添加一罐甜玉米會有所幫助。

  如果您有剩餘的玉米粒，爆米花也是最喜歡的小吃。