青豆幾月份成熟上市

青豆這種作物的自然成熟時間是在每年的6-7月份，但是在大棚中種植的青豆，在一年四季都有成熟，其常見的品種有青皮青仁大豆和青皮黃仁大豆，它們的上市時間沒有太大的差別，一般的價格在每斤4-8元左右。

青豆成熟上市時間

  青豆這種作物的自然成熟時間是在每年的6-7月份，但是在大棚中種植的青豆，在一年四季都有成熟，其常見的品種有青皮青仁大豆和青皮黃仁大豆，它們的上市時間沒有太大的差別。

  青豆的種植時間是在4-5月份，大概種植3個月左右就可以收穫，在7月份左右大量上市，一般的價格在每斤4-8元左右。

青豆產地與上市季節

  青豆在我國種植十分廣泛，常見的產地有黃淮平原、東北平原、長江三角洲等地，在周邊地區也常見種植，只要不是高海拔、高緯度地區均可，其上市時間在夏季的六七月份，其實就是青綠色的大豆，有着健腦、預防癌症等功效。

青豆成熟食用

  青豆在6-7月份食用是最好的，沒有成熟的青豆是不可以吃的，否則會引起中毒或者過敏反應，發生吃不熟的青豆會還會導致消化不良、腸胃不適。

  青豆最好是等到它自然成熟後再食用，最好不要打催熟劑催熟，因爲催熟劑和農藥的殘留是不利於人體健康的。