核桃什麼時候採摘最好 幾月份成熟採摘

核桃最好是在白露之後進行採摘的，這樣成熟度更高，而且比較容易掉表皮的青皮，也是比較容易剝離。除此之外採摘的時間，若是在平原地區栽培的，可以在般是在9月初-9月上旬的時候進行採收。

  核桃一般是在8-9月份上市，而它分爲北方核桃、新疆核桃、雲南核桃，還可以按果殼厚度分爲薄皮核桃、厚皮核桃、紙皮核桃。

  然而按成熟期可分爲夏核桃和秋核桃兩種，但北方地區的核桃在9月上旬-9中旬，纔會上市，而南方地區的核桃上市時間可能會早一些。

核桃採摘時間

  核桃最好是在白露之後進行採摘的，這樣成熟度更高，而且比較容易掉表皮的青皮，也是比較容易剝離，除此之外採摘的時間，若是在平原地區栽培的，可以在般是在9月初-9月上旬的時候進行採收。

核桃採收方法

  核桃採收的方法比較簡單，一般都是人工採收，而主要是由工人們利用竹竿來敲打核桃枝葉，讓核桃自然的掉落。

  在敲打的時候，也有一定的講究，一般是從上往下，從裏向外進行敲打，這樣對核桃枝葉的保護有一定的幫助，也不會影響到第二年的產量。

核桃採摘後處理 

  核桃採摘之後要進行脫皮，可以先將核桃放在陰涼的地放，注意不要放在陽光下曝曬，然後按50釐米左右的厚度堆成堆，這樣促進果實的後熟，能加快脫皮速度，一般堆漚一週左右，就可以用棍蔽擊脫皮。