碩參根長什麼樣子圖片 有哪些功效作用

碩參是二年生菊科草本植物，它的根部肉質，顏色爲黃褐色，莖直立，上面有較多的分枝，碩參根具有一定的藥用價值，可以控制血脂、降低血糖、促進礦物質的吸收、調節腸道微生物菌羣，還可保肝護肝、預防結腸癌、防便祕

  碩參根主要種植在新疆地區，分佈在天山北坡，是一種二年生草本野生植物，學名菊苣又叫歐洲菊苣，原產於地中海，我國主要的產地爲新疆，維吾爾民族將其叫做卡森，作爲貢品滿清貴族稱之爲碩參。

碩參根的樣子

  碩參是二年生菊科草本植物，它的根部肉質，顏色爲黃褐色，莖直立，上面有較多的分枝，葉互生，呈倒批針形，頭狀花序，花冠舌狀，花色青藍。

碩參根功效與作用

  碩參根具有一定的藥用價值，可以控制血脂、降低血糖、促進礦物質的吸收、調節腸道微生物菌羣，還可保肝護肝、預防結腸癌、防便祕及肥胖症、抗抑鬱等。

  服用碩參根鬚可以增強身體免疫力，並且可以達到補脾肺氣的效果，還可以養血生津，對智力情況也有一定的提升效果，不僅如此，服用碩參根鬚還可以達到安神的效果。

碩參根怎麼吃

  碩參根可以和蒲公英一起泡茶喝，用蒲公英根莖，搭配碩參根一起泡水，有保肝護肝的功效，可以讓膽鹼更快的合成，因而可加速細胞修復速度，另外它也可以預防肝臟的損傷，尤其是可以保護酒精性的肝臟損傷。