紅葡萄品種

紅葡萄的品種有赤霞珠、梅洛、品麗珠、黑皮諾、西拉、美樂等等。紅葡萄是葡萄的一種，其果實呈圓錐形，其品種繁多，可以將其分爲鮮食和釀酒種類。栽種葡萄需選擇在遠離工廠、公路的地方，且周圍環境好、無污染、排灌方便、土壤肥沃的地區。

葡萄的品種

赤霞珠：赤霞珠是全球種植面積最廣且最具知名度的葡萄品種，素有“紅葡萄品種之王”的美譽，用赤霞珠釀製的葡萄酒顏色深濃、單寧充沛、酸度高且極具陳年潛力。

梅洛：梅洛原產於法國波爾多，用其釀成的葡萄酒有兩種常見的風格，炎熱地區出產的酒款走的是國際路線，帶有明顯的黑莓和黑李子等黑色水果風味。

品麗珠：品麗珠原產自法國波爾多，是當地最古老的葡萄品種之一，赤霞珠是其後代。相比赤霞珠，品麗珠更爲早熟，耐寒性更強，產自聖埃美隆石灰岩土壤上的品麗珠品質極佳。