冰箱凍死螃蟹能吃嗎

螃蟹在冰箱內死了不建議繼續食用。螃蟹死去之後，其新鮮度也會快速降低，體內的細菌會開始繁殖，而冰箱冷藏只能暫時抑制細菌繁殖速度，並不能殺死細菌。隨着死亡的時間越久，細菌越多，繁殖速度也越來越快，會使螃蟹很快變質。人吃死螃蟹，容易對身體健康造成不利影響，所以不建議食用死蟹。

螃蟹保鮮是放冷藏還是冷凍

螃蟹適合冷藏保存。冷凍層的溫度低，將螃蟹放在冷凍層保存螃蟹會被凍住，凍住時體內的細胞都凍壞了，螃蟹自然死亡，將無法食用，螃蟹放在冷藏層則會自然休眠。

螃蟹煮熟後冷凍能吃嗎

可以吃。螃蟹煮熟後，如果不能馬上吃完，可以在放涼後放入冰箱冷凍保存，這樣保存的螃蟹，可以放一段時間不會壞，下次食用時，只要將螃蟹取出，然後徹底加熱就可以食用了，但是熟螃蟹放入冰箱保存的時間也不宜太長，以免保存過久變質。

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