木槿花可以吃嗎

木槿花可以吃，營養價值極高，含蛋白質、脂肪、氨基酸等，對身體非常好。經常吃木槿花可以清熱利溼涼血、美容養顏，有效預防痢疾、痔瘡出血、白帶等疾病，但有花粉過敏史的人不要隨便吃木槿花類菜，此外木槿花性涼，所以孕婦最好不要吃。

木槿花能否吃

  木槿花可以吃，其味甘、性涼，食用的話營養價值極高，含蛋白質、脂肪、粗纖維、糖、維生素c、氨基酸等，含黃酮類活性化合物，是對身體好的花卉。

木槿花吃法

  1、泡水喝：取少量木槿花浸泡在溫水中製作花茶飲用，其有美容、瘦身、降壓的效果，特別適合女性飲用，對女性的身體有好處。

  2、木槿花煎蛋：將木槿花處理洗淨，加入鹽水後瀝乾，將雞蛋打散，加入洋蔥、鹽、雞精攪拌均勻，起鍋後熱油，加入木槿花的雞蛋液，表面基本凝固時立即翻轉，煎好即可。

木槿花功效與作用

  經常吃木槿花可以清熱利溼涼血、美容養顏，有效預防痢疾、痔瘡出血、白帶等疾病，有助於平衡血脂，增進鈣吸收，促進消化，消除身體疲勞。

木槿花食用禁忌

  月經期吃木槿花：女性在月經期間最好不要吃木槿花，因爲木槿花性涼，吃了以後會影響月經，導致月經不調。

  不適合吃的人羣：木槿花雖然沒有什麼副作用，但有花粉過敏史的人不要隨便吃木槿花類菜，此外木槿花性寒，孕婦最好不要吃。

  不宜和什麼混吃：維生素類物質含量多的人不能和木槿一起吃，維生素類物質含量多的食物和木槿一起吃可能會影響健康，所以最好單獨吃木槿。