苜蓿開花了還能吃嗎

苜蓿開花了雖然能吃，但最好還是不要吃的好，因爲比起未開花時的苜蓿口感非常的不好，一般開了花的苜蓿都是餵給動物吃的。所以長芽開花的苜蓿孕婦也最好不要吃，吃未開花的苜蓿會比較好，營養豐富，不僅僅有蛋白質，胡蘿蔔素等，還含有很多的礦物質。

苜蓿開花是怎麼回事

  苜蓿一般現蕾後20-30天開花，它生長的最適宜溫度是20℃~25℃，較高的溫度會抑制其生長髮育，所以苜蓿開花可能是生長的溫度正好是適合開花的溫度。

苜蓿開花能吃嗎

  苜蓿開花了還是能吃，但是口感不是很好，所以不建議人吃，可以餵給豬。沒有開花的苜蓿是很有營養的，不僅僅有蛋白質，胡蘿蔔素等，還含有很多的礦物質。

苜蓿發芽能吃嗎

  苜蓿芽發芽了是可以吃的，苜蓿芽就是苜蓿種子長出的嫩芽，它具有很高的營養價值，但同時也含有一種天然有毒物質，但是熟透後還是能食用的。

長芽開花的苜蓿孕婦能吃嗎

  長芽開花的苜蓿孕婦最好不要吃，口感會很差，一般都是吃未開花的苜蓿會比較好。