山藥是什麼味道的

山藥吃起來味道比較甜，口感較爲粘稠，非常脆。新鮮的山藥聞起來沒有異味，最多有一股土味，它可以直接食用，主要成分是澱粉，並含有多種營養素，具有強身健體、滋腎益精的作用，還能有效阻止血脂在血管壁上的沉澱，預防心血病，有效延長壽命。

山藥味道

  山藥吃起來味道比較甜，口感較爲粘稠，非常脆，帶有一些香味，吃起來很好吃，還有清爽的味道。

山藥聞着的味道

  新鮮的山藥聞起來沒有異味，最多有一股土味，但如果是腐爛變質的山藥，散發着一種黴味、腐爛味等異味。

山藥食用

   秋冬在進補前吃山藥，有利於補品的吸收，山藥是補中益氣的藥，具有補益脾胃的作用，脾胃虛弱者非常適合食用。

山藥直接吃

  山藥可以直接食用，它的主要成分是澱粉，是可以生吃的芋頭食品，其含有大量澱粉酶，生吃山藥不僅可以消化澱粉，而且吃了之後會感覺腸胃很舒服。

山藥怎麼吃

  山藥刮皮，切片，冰糖碾碎，盤上塗點香油，鍋內加油燒至5成熱，加山藥炸至金黃皮脆熟，倒進入漏勺，鍋裏留點油，加入冰糖面和清水，加入桂花滷熬糖，糖開始稍微變紅時，把山藥、芝麻放入鍋中攪拌，用糖汁包住山藥，放入油盤。

吃山藥好處與功效

  1、滋腎益精：山藥含有多種營養素，具有強身健體、滋腎益精的作用，女性白帶多、尿頻等症狀均可食用，有很好的治療效果。

  2、延長壽命：山藥含有大量蛋白質、維生素和微量元素，能有效阻止血脂在血管壁上的沉澱，預防心血病，有效延長壽命。