牛油果需要去皮嗎
來源:百花花卉谷 閱讀:3.5K 次
在食用牛油果時需要去皮去核食用,牛油果不去皮也可以食用但需要注意的是牛油果表面可能殘留農藥,並且表皮很硬可能對腸道產生影響,容易對胃黏膜造成傷害,而且牛油果表皮偏苦,不建議食用。
牛油果好吃的做法
1、牛油果去皮的做法
1.1做沙拉,把牛油果切成小塊並搭配自己喜歡的水果蔬菜,然後加入沙拉醬即可食用。
1.2做果醬,將牛油果切開後舀碎做成果醬可以塗在麪包上食用。
1.3做奶昔,將牛油果放入攪拌機並加入酸奶牛奶攪拌後做成奶昔。
2、牛油果不去皮的做法
牛油果不去皮也需要將牛油果切開後直接食用,不可以不去皮直接洗乾淨就吃,我們可以將牛油果切開後直接用勺子挖着吃,或者選一個比較生的,蘸少許芥末也是可以食用的,但這種吃法在日本比較普遍,中國人可能不太適應。
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