冬春適合種什麼菜

冬春比較適合種白菜、香菜、韭菜、茴香、菠菜等蔬菜，因爲冬春天氣比較低，所以需要選擇一些抗寒能力強的蔬菜來種植。一般在冬春季種植蔬菜要時刻注意溫度的變化，一般需要把溫度控制在20攝氏度左右，這樣才能保證蔬菜不受到凍害。

冬春適合種什麼菜

  冬春比較適合種植的蔬菜是不怕寒冷的蔬菜，一般冬春季天氣比較低，所以需要選擇一些抗寒能力強的蔬菜種植，比較適合種植白菜、香菜、韭菜、茴香、菠菜等等。

白菜

  白菜一般是2月份種植，生長周期是55天左右，大概在種植以後一個月就可以食用了，它的味道是清爽可口的，可以預防和緩解便祕。

香菜

  香菜一般是2月份種植，它生長週期是30到60天，一般種植一個月以後就可以食用，它的味道是比較清香的，有健胃消食、祛寒解毒、軟化血管的功效。

韭菜

  韭菜一般是2月份左右種植，生長週期是20到25天左右，一般種植半個月以後就可以吃了，它有一股濃烈的味道，有的人不喜歡這種味道，但是韭菜可以很好的行氣活血、補腎助陽。

茴香

  茴香一般是3月份種植的，它的生長週期是45天到60天，一般在種植一個月以後就可以食用了，它的味道是比較香的，而且它有緩解腎虛腰痛的功效。

冬春種菜方法與要點

  1、一般在冬春季種植蔬菜的時候要時刻注意溫度的變化，一般需要把溫度控制在20攝氏度左右，這樣才能保證蔬菜不受到凍害。

  2、冬春種植蔬菜的時候要注意澆水的時間，最好是在中午溫度比較高的時候再澆水，這樣不容易使它受到凍傷。

  3、在種植蔬菜以後要注意增加它的光照時間，因爲在冬春季溫度不是很高，需要靠光照保證它植株的溫度。