高粱是農作物嗎

高粱是農作物，高粱的稈粗壯直立，高3-5米，直徑2-5釐米，基部節上有支撐根，主要成分是澱粉，可以食用，也是糧食作物，一種高品質的穀物，它喜溫，耐高溫，分佈在熱帶、亞熱帶和溫帶地區，可食用，也可藥用，用於治療脾虛溼困，消化不良及溼熱下痢，小便不利等症狀。

粱是農作物嗎

  高粱是農作物，是一年生草本植物，高粱的稈粗壯直立，高3-5米，直徑2-5釐米，基部節上有支撐根，主要成分是澱粉，可以食用，還可以做工業原料。

高粱是經濟作物嗎

  高粱不是經濟作物，是糧食作物，一種高品質的穀物，它喜溫，耐高溫，分佈在熱帶、亞熱帶和溫帶地區，可食用，也可藥用，用於治療脾虛溼困，消化不良及溼熱下痢，小便不利等症狀。

高粱的營養價值

  1、促進人體的生長髮育：高粱中的含鈣量很高，鈣是構成人體骨骼的主要成分，所以吃高粱可以促進人體的生長髮育。

  2、降低生病率：高粱中的賴氨酸含量最低，尼克酸含量也不如玉米多，但能被人體所吸收，因此以高粱爲主食的地區很少發生“癩皮病”。

  3、降血糖：高粱中還含有纖維素，可以改善糖耐量、降低膽固醇、促進腸蠕動、防止便祕，有利於降低血糖。