向日葵是農作物嗎

向日葵是農作物，子仁中主要成分是脂肪，屬於農作物裏的油料作物，主要用途除了用來食用還可以榨油，同時它也是經濟作物，是世界五大油料作物之一，適宜於氣候溫暖的地區養護，營養價值高，可以降低膽固醇，治高血壓，還可治療頭暈、面腫、牙痛。

向日葵是農作物嗎

  向日葵是農作物，屬桔梗目菊科向日葵屬植物，顏色爲黃色，向日葵的子仁中主要成分是脂肪，屬於農作物裏的油料作物，主要用途除了用來食用還可以榨油。

向日葵是經濟作物嗎

  向日葵是經濟作物，它適宜於氣候溫暖的地區養護，種植地主要是草原以及乾燥、開闊的地區，向日葵是世界五大油料作物之一，其用途廣泛，經濟價值高。

向日葵的營養價值

  1、降低膽固醇

  葵花子可生食或炒食，含有豐富的油脂，出油率很高，油中含不飽和脂肪酸(亞油酸、亞麻酸)及維生素E，有降低膽固醇的作用。

  2、治普通疾病

  向日葵花既有祛風、明目功效，又可治療頭暈、面腫、牙痛，對身體健康有很大的好處。

  3、治高血壓

  取向日葵莖葉加入適量的紅棗，放在鍋中煮1小時左右，每天一杯，喝一週，可治療高血壓。