向日葵

向日葵原產於南美洲，是非常具備觀賞價值、食用、藥用價值的花卉，目前在歐洲、俄羅斯、中國等世界各地都有種植。

向日葵簡介

向日葵是菊科的一年生草本植物，別稱有“朝陽花”、“望日蓮”和“太陽花”等。向日葵的原產地是南美洲，目前在歐洲、俄羅斯、中國等世界各地都有種植。

向日葵的莖爲粗壯的直立莖，整體呈多棱角的圓形，生有白色的粗硬毛。

向日葵的葉子一般爲互生，形狀一般爲卵圓形或是心狀的卵形，葉片兩面都生有粗糙的毛。

向日葵的花序爲極大的頭狀，單生在枝的端部或者莖的頂部，通常開時會有下傾。

向日葵的果實爲倒卵形或卵狀長圓形的瘦果，即“葵花籽”，木質化的果皮呈黑色或灰色。

一年四季均能對向日葵進行栽種，在夏冬兩季最好。向日葵的生長速度很快，從種下到開花一般只需2個月左右，最長的花期時間約在兩週以上。

食用價值：因爲向日葵的種子內含有大量的油，因此有着很高的食用價值，是一種很好的油料作物，榨油和炒食均可。

藥用價值：向日葵植株的很多部分都可入藥使用，有着清熱化痰、疏風解毒和利溼止痛等多種功效。

淨化價值：向日葵有着修復土壤的綠化功能，它的根系在吸收養分的同時還能提取土壤中的有害污染物。

向日葵首先的象徵意是“太陽”，其次還有“愛慕”和“沉默的愛”等其他的含義。