夏天南方適合種什麼蔬菜

在南方夏季種植蔬菜的時候，一定要注意，夏季的雨水比較多，而且氣溫高，容易發生病蟲害，所以一定要選擇耐高溫，而且耐澇的品種，這樣在生長的時候，速度就會比較快，可以選擇甘藍、花菜、辣椒、萵筍、蘿蔔、西紅柿等進行種植。

夏天南方適合種什麼蔬菜

  在南方夏季種植蔬菜的時候，一定要注意，夏季的雨水比較多，而且氣溫高，容易發生病蟲害，所以一定要選擇耐高溫，而且耐澇的品種，這樣在生長的時候，速度就會比較快，可以選擇甘藍、花菜、辣椒、萵筍、蘿蔔、西紅柿等進行種植。

  1、甘藍

  甘藍比較喜歡溫暖、溼潤的生長環境，比較耐高溫，所以在南方地區，可以在夏季的時候進行種植，不過需要將溫度保持在15-20度左右，而且要有適宜的水分環境。

  2、花菜

  花菜比較喜歡溫暖的生長環境，在開花的時候，需要保持20-25度左右的生長溫度，在南方地區比較適宜生長，通常會在夏季的時候進行種植，不過需要選擇適宜的品種。

  3、蘿蔔

  蘿蔔屬於半耐寒的蔬菜，在幼苗期的時候，對於溫度的適應性是比較高的，所以在南方地區，通常會選擇在夏季的時候進行種植，不過需要有適宜的品種才行，而且要有充足的陽光照射。

  4、辣椒

  辣椒喜歡高溫環境，尤其是在苗期的時候，幼苗不耐低溫，需要注意防寒，所以在南方地區，是在夏季的時候進行種植，需要將溫度保持在25-30度之間。

  5、西紅柿

  西紅柿是一種喜歡溫暖氣候的蔬菜，也是一種短日照植物，所以，在南方通常會在夏季的時候進行種植，在養護期間，需要充足的水分，以及陽光照射。