豌菜頭又叫什麼名字
來源:百花花卉谷 閱讀:2.05K 次
豌菜頭也叫龍鬚苗、龍鬚菜、豌豆尖、荷蘭豆苗、豌豆苗,大部分地區還是叫豌豆苗的比較多,且豌菜頭屬於是豆科豌豆屬的植物,它是秋季的蔬菜,一般在每年的6月份到7月份種植,大概兩個月左右就可以採摘了,上市的時間是10月份以後。
豌菜頭功效和作用
豌菜頭一般可以炒熟吃,這樣比較有營養,而且味道更清香,它的營養很豐富,含有大量的氨基酸,適量的吃一些可以補充人體每天所需的氨基酸,另外它的口感柔嫩而且滑潤適口,是很多人喜歡的一種蔬菜。
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