棒菜又叫什麼名字
來源:百花花卉谷 閱讀:2.69W 次
棒菜別名:芥菜頭、筍子芥和青菜,當然地區不同叫法也是有所變化的:在江西地區一般叫做芥菜頭;湖北地區一般叫做青菜。棒菜是芥菜的一種,它屬於春天和冬天比較重要的蔬菜,棒菜一般在8到10月份種植,通常12月底就可以採摘上市了。
棒菜功效和作用
棒菜的吃法有很多,比如:它可以涼拌和煮湯,另外可以將棒菜清洗之後切開,放入鍋中煸炒即可食用,它的營養很豐富,含水量較高,可以補充維生素,也可以利於口乾的人食用,同時可以減輕病狀等等。
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