菠菜的價格:大約為2.65元/斤,不同地方,價格不同
大家對於菠菜應該都比較熟悉,它是一種我們經常食用的蔬菜,它裡面含有豐富的營養元素,經常食用對身體是非常好的。下面小編帶大家瞭解一下菠菜的價格情況:
菠菜的價格菠菜總體價格為2.65元/斤。菠菜在不同的地方,受天氣、當地消費的影響,價格也會隨之不同。下面是按高度決定菠菜價格的價格情況:
高度15-20公分的價格在0.95-1元/斤左右,21-25公分的價格在0.8-0.9元/斤,26-30公分的價格在0.7-0.8元/斤,30公分以上的價格在0.45-0.65元/斤之間。
溫馨提示:上述價格僅供參考,具體價格需親跟商家協商定下來的為準。
菠菜小知道菠菜的功效與作用
1.消食養胃
有助於胃酸的分泌和食物的消化,宜於治療飲食積滯證。也有助於中和胃酸,緩解胃痛。
2.止血涼血、活血祛瘀
適宜出血性疾病的患者。菠菜還可促進人體氣血執行,宜於治療血瘀證。
3.降糖消渴
有降低血糖的作用,促進糖分分解,具有使過剩糖分轉化為熱量的作用,改善體內的脂肪平衡。
4.預防便祕
常食菠菜可保持腸內糞便溼潤,以利通便。患有習慣性便祕者可常食用菠菜豬血湯。用鮮菠菜500克,洗淨切成段;豬血250克,切成小塊,和菠菜一起加適量的水煮成湯,調味後於餐中當菜吃,一日至少吃兩次,常吃對習慣性便祕十分有效。
菠菜的食用注意事項
1.吃前先用開水燙
菠菜是春季人們餐桌上的時令蔬菜之一。但是,炒菠菜前應用開水燙,這樣能去除菠菜含有的草酸與澀味。只有去掉草酸,才有利於人體吸收菠菜中的鈣質。否則,既影響口味,又使營養價值降低。
2.別去根
人們在擇菠菜時,習慣將菠菜根丟掉。春菠菜的根是紅色的,莖葉為綠色,所以,很久以來,它就有一個美名為“紅嘴綠鸚哥”。我們強調春季吃菠菜忌去根,並非是簡單地以其色澤搭配好看為出發點的。菠菜根屬於紅色食品一類,具有很好的食療作用,如果拋棄,的確可惜。其實,菠菜根營養豐富,含有纖維素、維生素和礦物質,不含脂肪。尤其將菠菜根配以洋生薑食用,可控制或預防糖尿病。