海棠果什麼時候採摘
海棠通常在春天4-5月份的時候開花,在秋天9-10月份的時候結果,它剛結出的果實並未成熟,要經過大約1個月左右的時間,才能夠完全成熟,因此採摘的時間在9-11月份,果實採摘後要清洗乾淨,表面沒有水分後,放入冰箱儲存,也可製成果醬、果脯儲存。
海棠果花開的季節在3到6月份的時候,一般果期是在9到11月份,此時可以採摘上市,海棠果果皮色澤鮮紅奪目,果肉黃白色,果香馥郁,鮮食酸甜香脆。
海棠果採摘時間
海棠通常在春天4-5月份的時候開花,在秋天9-10月份的時候結果,它有很多的品種,有的品種成熟時間早,在8月份的時候就開始結果。
也有一些品種可能會晚一些,在10月份的時候才開始結果,它剛結出的果實並未成熟,要經過大約1個月左右的時間,才能夠完全成熟,因此採摘的時間在9-11月份。
海棠果採收方法
海棠果是需要進行人工手動採摘的果實,在每年的秋季海棠果開始成熟時節即可以進行海棠果的採摘,通常需要果農進行人工採摘。
採摘前需要戴手套,防止果柄扎傷,呈紅色的海棠果即可以開始進行採摘,需要一隻手握住長著海棠果的樹枝,另外一隻手抓著海棠果的果蒂用拇指掐下,使海棠果與果蒂同時摘落。
海棠果採摘後處理
1、海棠果採摘後要清洗乾淨,表面沒有水分後,放入冰箱儲存,這樣存放的時間久一些,海棠果也可以裝入真空袋子中,這樣儲存的時間會更長,還不會影響口感。
2、海棠果也可以做成果醬,這樣風味獨特些,做成果醬後儲存到玻璃瓶中,密封起來,想儲存時間很長一點,還可以進行風乾,去除水分,製成果脯,然後袋裝或者罐裝儲存。