脆柿熟透了能吃嗎
來源:百花花卉谷 閱讀:2.07W 次
脆柿熟透了能吃,脆柿熟透以後表面會變為黃色或深黃色,所以儘量購買顏色較深的柿子,口感香甜,不會發澀,而且有利於身體健康,尤其是老年人。此外,熟透的脆柿可以直接食用,味道清脆爽口,而且甜而不膩,也可以將熟透了的脆柿拿去做甜點。
脆柿熟透能否吃
脆柿熟透了能吃,脆柿熟透以後表面會變為黃色或深黃色,所以儘量購買顏色較深的柿子,口感香甜,不會發澀,而且有利於身體健康,尤其是老年人。
熟透脆柿功效
1、補充維生素C的功效:富含維生素,為人體提供豐富的維生素C,有效促進細胞抗氧化,清除自由基,達到延緩衰老、美容養顏的作用。
2、潤腸通便功效:富含果膠,可以滋潤胃腸道,還可以促進胃腸道正常菌群的生長,有效緩解便祕、大便乾結等症狀。
3、解酒功效:有利於促進血液中的乙醇氧化,從而達到解酒作用,可有效解酒,減少酒精對機體的傷害。
熟透脆柿吃法
熟透的脆柿可以直接食用,味道清脆爽口,而且甜而不膩。但是也可以將熟透了的脆柿拿去做甜點,具體做法如下:
1、脆柿子去皮切塊,烤箱以160℃預熱10分鐘。
2、將20克白砂糖煮至焦化,加入脆柿塊炒3分鐘。
3、鮮奶油、鮮奶、40克白砂糖混合,加熱至40℃後熄火,加蛋黃、橙酒拌勻,倒入烤盅後以160℃烤30分鐘,放涼後冷藏,以炒脆柿、軟糖裝飾。
熱門內容
大家都在看
最近更新