玉米生芽能吃嗎
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玉米生芽一般建議不要再繼續食用,玉米發芽會使蛋白質和碳水化合物降解,味道上會發生變化,但一般情況下適合玉米發芽的環境都比較潮溼,容易滋生細菌,引發黴變,食用會造成身體中毒。
玉米生芽能吃嗎
玉米生芽一般建議不要再繼續食用,玉米發芽會使蛋白質和碳水化合物降解,味道上會發生變化,但一般情況下適合玉米發芽的環境都比較潮溼,容易滋生細菌,引發黴變,食用會造成身體中毒。
玉米儲存不發芽
可以將買回的新鮮玉米外皮去掉,留下它最裡層的2-3層的內皮即可,將玉米鬚也保留在上面,將處理好的玉米放進密封袋中,將袋口封緊,然後將其放進冰箱的冷凍藏裡面,能長時間的保持。
玉米功效與作用
功效與作用:玉米是我們日常生活中經常食用的粗糧,富含大量的膳食纖維、維生素、蛋白質等營養元素,經常食用可以明目、緩解便祕、促進新陳代謝、降低膽固醇等功效。
適宜人群:非常適宜便祕、脾胃氣虛、營養不良的患者食用,改善其不良症狀,玉米不宜與海螺、牡蠣同食,大量食用會出現中毒現象。
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