紅葱頭長出來的是小香葱嗎

紅葱頭生長出來的不是小香葱。紅葱頭的學名叫做分櫱葱頭，既不是洋葱，也不是小香葱，而且紅葱頭和小香葱、洋葱還是有較大的區別的。

小香葱的葱白基本上是比較均勻的圓柱體，而且顏色都是白色，但是紅葱頭的葱白顏色是紅色的，根部相比於小香葱也比較大。小香葱的植株比較小，紅葱頭的植株則比較粗大。

紅葱頭和洋葱有較大的區別。

紅葱頭雖然不是洋葱，但是屬於洋葱的一個亞種。最明顯的區別就是紅葱頭具有洋葱沒有的分櫱能力，一株紅葱頭是可以分生出較多株的，洋葱則沒有分櫱的能力。

紅葱頭的根部在生長的時候一般可以生長出6-14個左右蒜瓣形狀的葱頭，洋葱只能生長出一個圓形的葱頭。而且紅葱頭和洋葱的味道也有較大的區別，紅葱頭的香味是遠超洋葱的，是較多香料的原料。