冬瓜是生吃好還是熟吃好

冬瓜子既可生吃也可熟吃，但由於其口感不好，往往不推薦直接食用。生吃可以用來榨汁，富含丙醇二酸，這一特殊物質能降低體內糖分轉化為脂肪的機率，從而達到減肥的目的。冬瓜富含維他命C、不飽和脂肪酸等營養成分，其主要功效和作用表現為延緩衰老，美容養顏，潤腸通便，利尿排濕等。

熟吃冬瓜

  熟吃冬瓜最佳時間：作為日常食品，它作為一種主要食物，冬瓜一天三餐吃都可以，。

  熟吃冬瓜好處：冬瓜中鉀元素含量也相當高，具有保護心臟功能，補水消腫利尿，防中暑等功效；冬瓜富含人體必需的多種氨基酸，能降低膽固醇，降低血脂。冬瓜利水排濕作用較強，易浮腫者應多食。

  熟吃冬瓜壞處：冬季瓜果應控制食用量，以免食用過量損害脾胃功能，一般每次食用控制在200克左右為好。

  熟吃冬瓜吃法：熟食冬瓜可以炒、燉、煲等，有多種做法，可供自己來選擇。