哈密瓜是水果還是蔬菜
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哈密瓜是一種水果,水果指的是多汁、有甜味、可生吃的植物果實,哈密瓜就符合這個定義,有黑眉毛、西州蜜等多個品種,果實多集中在5-10月份成熟上市。其最常見的吃法就是直接食用,還可以做成哈密瓜汁、哈密瓜牛柳、蝦仁哈密瓜炒飯、哈密瓜蛋糕等等。
哈密瓜產地與種植
哈密瓜原產於我國新疆,只有新疆哈密地區所產的才叫做哈密瓜,是國家地理標誌產品,果實的肉質肥厚,吃起來清脆爽口、甜度極高。
哈密瓜一般是春季的4月份進行種植的,生長週期在90-120天左右,喜歡肥沃、肥沃、排水良好、無蟲害的土壤。
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