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芡实怎么吃?可以煮汤、清炒、炒饭
芡实就是睡莲科水生植物的果实,可供食用也可作药用,营养价值极高。很多人不知道芡实怎么吃,其实芡实的吃法有很多。下面为您介绍芡实怎么吃,我们一起看看吧!芡实怎么吃,芡实的吃法:【芡实银耳粥】材料:芡实(鸡头米),银耳,无核红...
2021-05-03
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皇帝菜茼蒿/塘蒿的家常做法:凉拌清炒上汤各有风味
在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香,令爱吃它的人欲罢不能,那么作为秋冬时令菜,茼蒿有哪些家常做法呢,马上来看一看吧。茼蒿的营养价值1、茼蒿含有许多可在体内发挥维生素A效力的β-胡萝...
2021-05-03
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莴笋需要焯水吗 家常清炒莴笋做法一定要焯水吗
莴笋是不需要焯水的。莴笋本身就是一种可以生吃的食材,它可以生吃,也就是凉拌,还可以炒着吃,莴笋里面含有非常多的水分,焯水的话会导致这些水分和营养成分流失掉,而且焯水的莴笋会变软,吃起来口感上就没有那么好了。吃莴笋的...
2023-03-26
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佛手瓜怎么做好吃:清炒清甜爽口,闷炖营养丰富
佛手瓜(学名:Sechiumedule),又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜。。。等等,为葫芦科佛手瓜属植物,原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,1915年传入中国,在中国江南一带都有种植,以云南、贵州、浙江、福建、广东、四川、台湾最多。佛手瓜清...
2021-05-03
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芥菜的家常做法:清炒滚烫美味健康
芥菜因其鲜嫩脆爽的口感、涩中带甜的口感而备受大众喜爱,加上它丰富的营养价值,成了家庭、餐馆的必备菜肴。那么如何在家好好地做出一碟美味的芥菜菜肴呢?和一起学,很简单很美味的哟。芥菜的营养价值芥菜含有维生素A、B族...
2021-05-03
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炒佛手瓜要不要焯水 清炒佛手瓜需要用去皮水焯一下吗
佛手瓜既是水果也是蔬菜,在炒之前将佛手瓜经过焯水的话不仅可以去除其中所含的杂质,起到杀菌消毒的作用,而且还能缩短后续的炒制时间,从而能够保持佛手瓜的色泽,炒出来的佛手瓜也会更好看一些。炒佛手瓜的时候不需要去皮,只...
2023-03-15
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四棱豆的做法:清炒|干煸|腌渍
四棱豆又叫四角豆、皇帝豆,多产于海南、广东、广西一带,四棱豆内含丰富的脂肪、膳食纤维、蛋白质、维生素和多种矿物质,具有降压、美容、助消化等食用和药用价值,效作超出其他豆类和一般蔬菜,被誉为“豆中之王。”四棱豆嫩...
2021-05-03
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荷叶的功效与作用:清热解暑宜生用,散瘀止血宜炒炭用
荷叶为睡莲科植物莲的叶。莲多年生水生草本,生于水泽、池塘、湖沼或水田内,野生或栽培。6至7月花未开放时采收,除去叶柄,晒至七八成干,对折成半圆形,晒干。夏季亦用鲜叶或初生嫩叶。然而荷叶有些什么功效呢?荷叶的作用又有哪...
2021-05-03
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百合炒肉片的做法
主料:猪里脊肉200克,鲜百合160克,精盐1克,番茄酱50克,白糖100克,果茶100克,清水少许,水淀粉15克,鸡蛋清1个,色拉油500克。做法:1、将里脊肉洗净,切成薄片,加精盐、料酒、蛋清、水淀粉拌匀,鲜百合洗净。2、炒锅烧热,倒入色拉油,烧至6成...
2015-02-05
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炒茄子需要去皮吗
炒茄子不需要去皮,茄子的皮营养价值也是较高的,并且还有很多的微量元素,如维生素c和铁等等,它能够帮助人体去平衡行正常的身体活动,对人体是非常有益的,所以在炒茄子的时候,不去皮更好。炒茄子去皮是因为茄子的皮上可能沾染...
2023-03-15
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糖炒板栗怎么做
板栗富含维生素、胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素,长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效。今天给大家介绍下自家制作糖炒板栗的多种方法!糖炒板栗的做法1、糖炒板栗(烤箱版)材料:板栗1250g清水油白砂糖糖炒...
2021-05-03
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马路边挖点“野菜”,炒菜凉拌样样行,清热又解毒!
不知道从什么时候开始,人们的生活虽然都过得风生水起,家里不缺吃不缺穿,什么好吃的都能吃到,但是有时候还是会想着那口野菜。别看家里什么都有,但是这野菜可不是想买就能买的呢!因为野菜不像超市里面卖的其他的菜那样,想吃的...
2019-02-08
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炒黄瓜需要去皮吗 炒黄瓜削皮还是不削皮好
炒黄瓜去不去皮都是可以的,因为如果去皮的话,会将里面原本的营养物质都去掉,所以只要把皮清洗干净就可以了,带皮炒的口感也会更脆一点。黄瓜要去皮吃吗炒黄瓜去不去皮都是可以的,因为如果去皮的话,会将里面原本的营养物质都...
2023-04-25
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炒西瓜皮
你知道西瓜皮可以吃吗?西瓜皮不仅可以吃,而且西瓜皮有一定得营养价值,西瓜皮味甘、淡,性凉;归心、胃、膀胱经;清凉解利具有清暑除烦的功效,西瓜皮对我们人体有很多好处的。那么让我们一起来学习下如何炒西瓜皮吧。炒西瓜皮的...
2021-05-03
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最简单炒核桃仁的方法,4个步骤炒出脆响核桃仁
核桃仁是一种营养极其丰富的果仁。长期坚持服用核桃仁是比较有利于清除胆固醇和脂肪酸的,很多人都想知道最简单炒核桃仁的方法是什么。其实掌握以下4个步骤便可以,首先是核桃的选择,再一个是用热水蒸煮、加糖翻炒、入锅...
2021-05-03
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榛子怎么炒才能裂口 自己在家炒野生榛子怎么炒窍门
想要炒榛子开口的方法还是比较简单的,首选选择优质的榛子,将选好的榛子经过水泡,再晾干,然后就可以进行炒制了。在高温和压力的作用下,榛子的壳就会爆裂开。榛子炒制的方法有很多,也都很简单,可以直接炒榛子也可以加入沙子、...
2023-03-19
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炒丝瓜需要去皮吗
炒丝瓜不用去皮也可以炒,炒丝瓜还是去皮比较好,虽然丝瓜的皮没有毒性,但是不去皮直接炒的话,口感较差,不太爽口,可能会有一种会有些发硬或者是炒不烂的感觉,所以炒丝瓜还是去皮比较好。炒丝瓜去皮的原因主要是因为丝瓜皮比较...
2023-09-21
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鸡内金炒与不炒的区别
鸡内金炒与不炒的区别是作用不同,而且药效也会不一样。鸡内金炒具有明显的健脾胃的效果,对胃部的黏膜起到明显的保护作用,减少一些胃肠疾病的出现,可能作用相对来说比较强一些。生鸡内金主要是治疗消积滞或者去结石,要根据...
2023-10-13
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青菜怎么炒好吃
青菜也可泛指绿色蔬菜。青菜在餐桌上是最常见的一种菜式,大家都知道青菜的具有一定得营养价值,那么你知道青菜的营养价值到底有哪些吗?怎么炒好吃呢?接下来小编就为大家介绍一下。青菜的营养价值1、提供营养,强身健体。青...
2021-05-03
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芝麻炒之前要洗吗 炒生黑芝麻需要洗完要晾干再炒吗
芝麻炒之前是需要清洗干净的。因为清洗过后的芝麻可以清除掉芝麻里面的杂质和农药,让后期制作出来的芝麻制品更具有卫生保障,这样才能保证大家食用后的身体健康,还有就是清洗过的芝麻里面含有更多的水分,这样会让后期的炒...
2023-03-19
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炒蒲公英有什么用,炒蒲公英和不炒区别
炒出来蒲公英是熟的,可以降低一些蒲公英的寒性,而且会去除一点苦味。炒制的蒲公英依旧可以保留它原有的药用和食用功效,还是具备消热解毒、养容美颜等多种作用。不炒的蒲公英仅仅是晒干后饮用的话,口感会比较差,青涩味也会...
2016-08-19
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秋葵炒之前需要焯水吗,焯水后炒食更佳
秋葵是现在一种餐桌上极其常见的绿色食品,它有着极其丰富的营养元素,对于保健身体有着极强的疗效,有着植物伟哥之称。可能很多人都想知道秋葵炒之前需要焯水吗,其实是需要的,焯水之后味道不会那么的苦涩。秋葵炒之前需要焯...
2021-05-03
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番茄炒蛋的做法
番茄炒蛋是简单又美味的一道家常菜,很下饭,番茄炒蛋营养价值也特别高。刚学做菜的小伙伴可以尝试去做哦!下面小编就来介绍番茄炒蛋的做法,简单易懂。番茄炒蛋的做法:1、准备食材两个小番茄,鸡蛋两三个,小葱,白糖,蒜米2、番茄洗...
2021-05-02
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生菜怎么炒
生菜洗净,放入锅中,加入热水、盐,烫煮30秒捞出,放入盘中,加入蒜蓉、盐、耗油、辣椒,淋上稍许热油,即可食用。生菜,叶用莴苣的俗称,又称鹅仔菜、唛仔菜,原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。关于生菜...
2023-10-17
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蒜薹炒肉怎么做:简单易学的蒜薹炒肉做法展示
蒜薹富含磷、硫、钾等矿物质及多种维生素,能促进血液循环,有健胃、去寒、杀菌、驱病、健身之功效。用蒜薹炒肉更是美味,那么您知道蒜薹炒肉的做法吗?快跟小编往下阅读学习起来吧!蒜薹炒肉的做法蒜薹炒肉主料:蒜薹200克,瘦猪...
2021-05-03
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淡水珍珠的产地在诸暨、常德、苏州、湖北、安徽等地。...
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