青椰子怎么挑选好吃的
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挑选青椰子时,首先看表皮,椰子外皮能够保护椰子,所以要选择表皮完整的,然后掂重量,大小差不多的青椰子,越重越好,汁水多。最后听声音,放耳边晃一晃,有响声的太老,没响声的是嫩的,要挑有律动的,选择黄一点的椰子,成熟度会高一点。
青椰子挑选技巧
首先看表皮,椰子外皮能够保护椰子,所以要选择表皮完整的,然后掂重量,相同大小的青椰子,越重越好,水汁多,最后听声音,放耳边晃一晃,有响声的太老,没响声的是嫩的,要挑有律动的,选择黄一点的椰子,成熟度会高一点。
怎么挑选新鲜的青椰子
看青椰子的外表,如果它的尾部呈现白色,可以说明这个椰子比较新鲜,比较嫩,可以喝里面的椰汁,如果尾部是黄褐色的,说明已经不太新鲜了,不过可以把椰子壳打开吃里面的椰肉。
青椰子功效与作用
1、净化血液
青椰子汁里面含有电解质,浓度与血液相似,富含多种宏观和微量元素,有助于血液净化。
2、补充体力
青椰子汁可用于防止剧烈运动后出现呕吐、腹泻或脱水现象,还可以生津解渴、快速缓解疲劳、补充体力,非常适合运动后大量出汗时饮用。
3、护肤美容
青椰子汁里面含有较多的维生素C,具有较强的抗氧化活性,每天用它洗脸可以缓解痤疮和斑点,经常使用可以防止皮肤粗糙,保持肤色。
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