芒果怎麼切
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1、將芒果洗淨用刀對半切開;2、將芒果果核去除;3、用到沿着果肉橫劃4~5道口子,再豎劃4~5道口子;4、用兩手食指抵住芒果中間位置,兩手拇指沿着果肉邊緣向下壓。不喜歡用刀切芒果的人,可以將芒果放在熱水中浸泡10分鐘左右,它的皮就很容易撕下來。
牛奶芒果西米露做法
1、西米放入開水中小火燒煮10~15分鐘,煮至中間還有一個小白點時,關火再燜10分鐘。
2、把西米倒到漏勺上,用涼白開沖洗掉表面粘液。
3、將煮好的西米放入一個乾淨的中,再依次放入牛奶和芒果。
4、將製作好的牛奶芒果西米露密封放入冰箱冷藏1~2小時即可。
芒果小丸子做法
1、將芒果切丁備用。
2、用椰汁和糯米粉製作糯米丸。
3、往鍋中加入清水用的大火煮開下糯米丸,煮熟後撈出過冷水。
4、將過涼的糯米丸放入一個乾淨的容器中,再加入芒果丁和椰汁。
5、將製作好的芒果小丸子密封放入冰箱冷藏1~2小時即可。
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