洋蔘是花旗參嗎

洋蔘就是花旗參，只是叫法不一樣，還被叫做西洋參、西洋人蔘、美國人蔘、廣東參，是五加科、人蔘屬多年生草本植物，原產於加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州，中國北京懷柔與長白山等地也有種植，服用方法分爲煮、燉、蒸食、切片含化、研成細粉沖服等。

花旗參的生長習性

溫度：溫度的變化會對西洋參的生長髮育產生明顯的影響，當氣溫達到10℃以上才能出苗，溫20℃以上才能夠正常生長髮育，氣溫約28℃才能開花結果，最適宜氣溫是在10~28℃。

水分：花旗參在生長期需要較高的空氣溼度，在乾旱、溼度小、日夜溫差大的地方則生長不良，水分不足可導致花旗參產量減少或生長不良，易遭病害，但水分太大，參牀積水對生長也不利。

光照：光照是花旗參發育不可缺少的條件，喜斜射光、散射光，忌強光，尤其是中午前後的直射光會傷害植株，引起日灼。