鴨梨的三個生長過程

鴨梨的生長過程分爲幼苗期、生長期、開花期、落果期、果實膨大期、果實成熟期等六個階段。梨由果實、果心和種子組成。梨果實的生長過程爲S型生長曲線，前期主要是細胞分裂和胚的生長，體積增大緩慢，後期果實增長迅速，採收前40-50天的增長量，約爲前期生長量的10倍。

鴨梨，是一種白梨，爲河北省魏縣古老地方品種。因梨梗部突起，狀似鴨頭而得名。鴨梨適應性強，豐產性好，果實大而美，肉質細脆多汁，香甜，較耐貯。適宜在黃淮海平原沙地栽培。另外鴨狀梨在白梨、沙梨、青梨中均有，但主要是指白梨，因此也稱之爲白梨。

我國是梨的原產地之一，分佈遍及全國各地，是我國重要的出口果品。梨的營養價值很高，已成爲盛夏酷暑市場的主要水果之一，深受消費者歡迎。梨是我國三大水果之一，產量居三大水果首位。