夏枯草 夏枯草百科

夏枯草（Prunella vulgaris L.）是脣形科、夏枯草屬多年生草木植物，葉爲對生的卵形或橢圓狀披針形，輪傘花序集成穗狀；苞片腎形，頂端驟尖或尾狀尖，外面和邊緣有毛；花萼二脣形；花冠爲紫色；小堅果爲棕色。花期4~6月，果期7~10月。每至夏至，夏枯草會枯黃萎謝，故名，名字最早出自《神農本草經》。

夏枯草在中國秦嶺以南的各省區及新疆均有分佈，中國國外的歐洲各地，北非，西亞至東亞廣泛分佈，在澳大利亞及北美洲也偶然可見；多生長在山溝水邊溼地或河岸兩旁溼草叢、荒地、路旁等。夏枯草主要變種有白花變種和狹葉變種。

夏枯草產地生境

夏枯草喜溫和溼潤氣候，耐寒。夏枯草在中國秦嶺以南的各省區及新疆均有分佈，產陝西，甘肅，新疆，河南，湖北，湖南，江西，浙江，福建，臺灣，廣東，廣西，貴州，四川及雲南等省區；生於荒坡、草地、溪邊、山坡草、山溝水邊溼地叢、河岸兩旁溼草叢、荒地及路旁等溼潤地上，海拔高可達3000米。歐洲各地，北非，蘇聯西伯利亞，西亞至東亞，印度，巴基斯坦，尼泊爾，不丹，日本，朝鮮，均廣泛分佈，澳大利亞及北美洲亦偶見。

夏枯草主要品種

夏枯草主要變種有白花變種和狹葉變種。

白花變種：該變種與原變種不同在於花白色。產四川南部；生於溪旁，海拔750米。

狹葉變種：這一變種與原變種不同在於葉全緣，披針形至長圓狀披針形，長1.5～4釐米，寬6～10毫米，無毛或疏生柔毛。產雲南，四川；生於路旁，草坡，灌叢及林緣等處，海拔達3200米。

夏枯草繁殖方法

夏枯草可以採用種子繁殖和分株繁殖的方法進行繁殖。

種子繁殖

採種。花穗變黃褐色時，摘下果穗曬乾，抖下種子，去其雜質，貯存備用。

播種。北方春播，於3月下旬至4月中旬；秋播於8月下旬。多用條播，在畦上按行距20-25釐米開溝，溝深0.5-1釐米。將種子均勻播入溝中覆細土，稍稍鎮壓，澆水，經常保持土壤溼潤。15天左右出苗，畝用種量0.5-1公斤。

分株繁殖

春季末萌芽時，將老根挖出，進行分株。按行株距25×10釐米挖穴，每穴栽1-2株。栽後覆土壓實，澆水，保持土壤溼潤，7-10天出苗。

夏枯草栽培技術

選地整地

夏枯草對土壤要求不嚴，但以排水良好的砂質壤土栽培爲宜，土壤粘重或低溼地不宜栽培。

選好田塊、地塊和整好廂面。應選陽光充足，排水良好漢密的哈頓沙壤田塊或地塊播種，播種前深耕細耙，做到土細廂平。耙時畝施入腐熟堆廄肥2000公斤或48%進口複合肥25-30公斤，土、肥拌勻，然後整成畦寬1.2米的廂面，同時開好三溝待播（或育苗）。

8月中下旬-9月底是最好播種育苗時間，在墒情好時撒播或點播。撒播時種子可拌細沙或細土勻播，同時掌握好播量，撒播畝用種1.0-1.5公斤（種子發芽率低於30%時加倍播量）。

點播可直接用種子播種，每穴播8-10粒，畝播1.7萬穴（20cmx×20cm），畝用種0.5-1.0公斤，播後輕覆蓋土。如播後遇天旱，應及時補水或灌一次跑馬水，15-20天后出苗，苗期人工進行除草1-2次。

選苗定苗

一是間苗。在苗4片葉左右時，結合除草，去小苗留大苗，去弱苗留壯苗。在10片葉（開始分櫱）左右時定苗，按5-6寸株行距定好基本苗，基本保證每蔸2-3個壯苗。

二是除草追肥。做到出苗後及時除草，除大草，儘量除早除盡。追肥一般進行2次，第一次在3月中旬前後始分櫱期時畝用尿素5-10斤（視田塊肥力定量）撒施，第二次在5月中旬前後花末期時畝用進口複合肥10-15公斤撒施。追肥時選擇在土壤墒情好時或雨前進行，以便肥料被作物更好地吸收。

採收加工

當6月份植株果穗80%現黃漸變成棕褐色時，趁晴天可擠蔸割下或將果穗割回曬乾收籽。乾草及乾果穗分別儲藏，待價銷售。

夏枯草植物文化

從前有位書生名茂松，爲人厚道，自幼攻讀五經四書，然屢試不第。茂松因此終日鬱悶，天長日久，積鬱成疾，頸部長出許多瘰癧（即淋巴結核），蠶豆般大小，形似鏈珠，有的潰破流膿，衆醫皆施疏肝解鬱之法，無效，病情越來越重。

這年夏天，茂松父親不遠千里尋神農。一日，他來到一座山下，只見遍地綠草茵茵，白花豔麗，似入仙境。他剛想歇息，不料昏倒在地。茂松爹怎麼也沒有料到，這百草如茵的仙境，竟是神農的藥圃。此時，神農正在給藥草澆水施肥，見有人暈倒急忙趕來救治。茂松爹醒來，謝恩並訴說了自己的苦衷。神農聽罷，從草苑摘來藥草，說：“用此草上端球狀部分，煎湯服用。”又說：“此草名‘夏枯草’，夏天枯黃時採集入藥，有清熱散結之功效。”茂生按方服之，不久病癒。後來，父子二人廣種夏枯草，爲民治病，深得人心。