湖南、四川、浙江產出的西柚品種比較好，西柚在我國廣泛種植，常見的產地有廣東、福建、浙江、江西、湖南、四川、重慶、廣西、海南，且西柚中果汁含量高達43%，後期多加工成果汁飲料，未成熟的西柚可以治療胃下垂等症狀。
