芹菜是幾年生植物

芹菜屬於是傘形科的一種植物，是二年生的植物，一般需要兩年種植一次，這樣可以保證它的產量。芹菜的根屬於是淺根系，它的莖相對比較直立，一般顏色是淺綠色的，在種植以後第二年開花，花朵是比較小的，一般是白色的。

芹菜的生長習性

  芹菜相對比較喜歡冷涼溼潤的環境，因爲它是耐寒的植物，所以不能在高溫的環境下生長，這樣會導致它生長不良，一般溫度在20攝氏度以下是比較合適的。

芹菜的種植方法

  1、種植時間：一般種植芹菜的時間可以選擇在春天的3月份或者是秋天的9月份到10月份之間，這樣有利於促進芹菜的生長。

  2、準備種子：芹菜種子的選擇是很重要的，一般要選擇高產而且有一定抗病能力的種子，這樣種植以後會提高成活率。