黑葡萄有哪些品種 黑色葡萄品種名字大全及圖片

黑葡萄品種有品麗珠、佳麗釀、神索、古諾日、歌海娜、美樂、慕合懷特、西拉等。黑葡萄的果皮顏色是深黑的，裏面含有較多的色素類物質，例如：原花青素、葉綠素等，有很強的抗氧化性，和普通的淺色葡萄對比，黑葡萄富含維生素C，可以增加人體的抵抗力。

  在生活中相信很多的人都很喜歡吃水果，葡萄也更是受很多人的喜歡，葡萄的品種有很多，很多人對黑葡萄情有獨鍾，它是一種美味且富含營養的水果。

黑葡萄種類

  黑葡萄的果皮顏色是深黑的，裏面含有較多的色素類物質，例如：原花青素、葉綠素等，有很強的抗氧化性，和普通的淺色葡萄對比，黑葡萄富含維生素C，可以增加人體的抵抗力。

  黑葡萄品種有品麗珠、佳麗釀、神索、古諾日、歌海娜、美樂、慕合懷特、西拉等。

1、品麗珠

  這種黑葡萄在一般情況下會被用來釀製葡萄酒，並且在釀製的時候會與赤霞珠和美樂一起來釀製，它們混合釀造的葡萄酒會帶有十分奇特的辛辣味。當然如果單獨的用它來做葡萄酒的話，味道也是十分的不錯的。

2、佳麗釀

  佳麗釀大多生長在法國的南部地區，法國南部朗格多魯西地區主要就是出產這種黑葡萄。這種葡萄適合生長在那些比較暖和的地方，用佳麗釀做出的葡萄酒會有一種淡淡的櫻桃、紫羅蘭以及早沒的氣味在裏面。

3、神索

  這種黑葡萄廣泛的種植在法國南部和科西嘉島，它的皮很薄而且有着一種很柔和的香氣，它用來釀造桃紅葡萄是非常的適合的。

4、美樂

  單獨的使用美樂可以有很好的味道，同時也可以與品麗珠和赤霞珠一起來進行釀造。在世界上，這種黑葡萄的種植地有很多，但是它的原產地是在波爾多和吉倫特河右岸。

5、慕合懷特

  慕合懷特在種植的時候需要種植在比較溫暖的地區，它是屬於法國南部和西班牙的一種黑葡萄品種，用它釀出的葡萄酒的酒精濃度會比較高，但是有些時候會有一些狐臭味。