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糧食有哪些種類

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糧食種類有穀類作物、薯類作物、食用豆類作物,其中谷類作物包括稻子、小麥、大麥、黑麥、燕麥、玉米、高粱、粟、黍、稷等,薯類作物包括甘薯、馬鈴薯、山藥等,食用豆類作物包括蠶豆、豌豆、綠豆、小豆等,常見的糧食有稻穀、麥子、大豆、玉米、高粱、甘薯等。

糧食有哪些種類

  糧食是我們每天都會吃到的一種食物,可以給身體提供能力,通常糧食包括穀類作物、薯類作物、食用豆類作物,穀類作物主要提供澱粉、蛋白質、維生素,豆類作物提供蛋白質、脂肪,薯類作物提供澱粉、維生素等物質。

糧食有哪些種類 第2張

糧食種類

  糧食種類有穀類作物、薯類作物、食用豆類作物,其中谷類作物包括稻子、小麥、大麥、黑麥、燕麥、玉米、高粱、粟、黍、稷等,薯類作物包括甘薯、馬鈴薯、山藥等,食用豆類作物包括蠶豆、豌豆、綠豆、小豆等。

糧食有哪些種類 第3張

常見的糧食

  常見的糧食有稻穀、麥子、大豆、玉米、高粱、甘薯、馬鈴薯、山藥等。

1、稻穀

  稻穀也就是我們熟知的水稻,是一種常見的糧食作物,是“五穀之首”,食用價值非常高,可以補中益氣、養脾健胃、滋陰潤肺,適合用來煮粥養生。

2、麥子

  麥子也是常見的糧食,在中國的南北方都有種植,可以磨粉後製作麪包等食物,還可以發酵製成啤酒,麥子也具有養心安神、益氣止汗的功效,適量的食用可以補充人體營養。

3、大豆

  大豆是常見的糧食,裏面含有豐富的植物蛋白質,因此可以製成豆製品,大豆中含有豐富的蛋白質、脂肪、膳食纖維,可以很好的降低膽固醇,還可美容減肥,促進人體消化吸收。

4、玉米

  玉米是常見的糧食,含有多種營養物質,就包括維生素和各種微量元素,可以很好的補充人體所需營養,其中所含有的谷胱甘肽,具有抗癌防癌的作用。

5、薯類

  薯類糧食也是日常生活中常見的糧食作用,並且具有很好的清腸潤腸的效果,可以促進消化,增加食慾,薯類中含有維生素C等營養物質,是十分有益身體健康的作物。

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