海木耳是裙帶菜嗎

海木耳與裙帶菜並不是同一種菜，兩者都是屬於藻類的一種，但是海木耳是紅藻，而裙帶菜是褐藻的一種，兩者在食用方法上也是不一樣的。裙帶菜其中富含鈣、碘、鋅、葉酸以及多種氨基酸，而海木耳的可以溶解人體的膽固醇

海木耳的樣子（圖）

  海木耳與裙帶菜並不是同一種菜，兩者都是屬於藻類的一種，但是海木耳是紅藻，而裙帶菜是褐藻的一種，兩者在食用方法上也是不一樣的。

海木耳與裙帶菜區別

1、外形不同

  裙帶菜是綠色的，葉片比較薄，有點像是破葵扇，也有點像是裙帶，而海木耳長得有點像是木耳，顏色是紅褐色的有着比較寬的葉膜，以及鹿角狀的分枝。

2、科屬不同

  裙帶菜是褐藻門的一種植物，屬於海帶目，而海木耳爲紅藻門中的一種植物，屬於海木耳屬。

3、作用不同

  海木耳與裙帶菜在營養價值上也是不同的，其中富含鈣、碘、鋅、葉酸以及多種氨基酸，而海木耳的可以溶解人體的膽固醇，有着降血脂、淨化血液的功效。

海木耳特點

  海木耳是一種海藻，外形是扁扁的，質地比較柔軟，營養價值十分豐富，還被稱爲是“長壽菜”，有點像是木耳，顏色爲紅褐、黃綠、黃褐色。

裙帶菜特點

  裙帶菜是一種翅藻科、裙帶菜屬的植物，植株的孢子體是黃褐色的，外形有像是芭蕉葉扇，長度在1-2米左右，葉片上有羽狀分裂。