核桃有幾種品種

1、早實核桃，果實大多呈圓形，頂端部分稍微有點彎曲，見的有扎343、中林5號、香玲等;2、晚實核桃，果實呈長圓形，常見的清香、哈特利、晉龍1號、禮品二號等品種;3、鐵核桃，呈扁圓形爲主，主要有大泡核桃、娘青核桃、三臺核桃、細香核桃等品種;4、鐵核桃，屬於四大乾果之一，常吃後有利於健康。

1、早實核桃

早實和田的果實大多呈圓形，頂端部分稍微有點彎曲，表面光滑，但顏色很淺，果仁飽滿，風味很好，生長速度快，對環境的適應能力強，常見的有扎343、中林5號、香玲等。

2、晚實核桃

晚實核桃呈長圓形，表面光滑，比較容易取出果仁，充實飽滿，色澤淺，分枝速度快，具有很好的抗病能力，常見的清香、哈特利、晉龍1號、禮品二號等品種。

3、鐵核桃

鐵核桃是早期的優良品種，果實呈扁圓形，表面褶皺，果仁容易去除，香甜且不澀，常見的品種有大泡核桃、娘青核桃、三臺核桃、細香核桃等品種。

4、黑核桃

黑核桃的品種豐富，也是屬於核桃科類的植物，與扁桃、腰果、榛子並稱爲四大幹果之一，且果實裏含有多種對人體有益的礦物質和微量元素，常吃後對人體健康有利。