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蝶豆花水加什麼會變色

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蝶豆花水加什麼會變色

蝶豆花水加酸性或者鹼性物質會變色。蝶豆花本是藍色的小花，富含水溶性花青素。花青素顏色會隨着pH值變化而發生變化。當遇到鹼性物質會變爲綠色，遇到酸性物質會變爲紫，酸性強會變爲紅色。

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水加豆花變色多肉爲什麼會變色

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