水仙花一般都是白色的，還有少部分品種花色是藍色、紫色或者淡紅色的，中間帶有金黃色的花蕊，每種花色都很美觀。水仙花喜歡冷涼的環境，通常都是在1到2月份開花，花朵帶有芳香。它屬於溫室花卉，雖然花開在冬春季，但是並不耐寒，生長期間最好控溫在10℃左右。每年夏季高溫它會休眠，秋季恢復生長。
