秋播作物有辣椒、茄子、西紅柿、豇豆、芸豆、豌豆、白菜、甘藍、韭菜、芹菜等。種植時間要根據所在地區來定。若是在北方地區，建議選立秋前後種植，避免後期溫度太低影響生長。若是在南方地區，種植時間可適當拖後。種植時還要根據各自的生長習性提供適宜的環境，保證旺盛生長。
