植物組織包括五大基本組織，分別是保護組織、營養組織、機械組織、分生組織。不同組織有機結合、相互協同、緊密聯繫構成器官，種子植物有根、莖、葉、花、果實和種子六大器官。植物還分爲低等植物和高等植物。低等植物沒有組織分化，高等植物有組織分化，植物進化程度越高，組織分化就會越明顯，形態結構也會越複雜。
