想要山藥高產在種植時就要選乾燥度高，土質鬆軟，肥沃，且利於排水的沙質土的地塊，這樣根莖可更好的伸長。還要施加足夠的基肥，一定保證有充足的養分。種下之後要覆蓋塑料膜來保溫處理，這樣塊根能往下扎的更深，利於後期的生長。此外，後期的管理也很重要，要根據生長定期施加不同的肥料。
