首先在味道上紅芭樂更能刺激味覺，吃起來會有濃郁的味道，而白色的芭樂味道要香甜一點；其次在價格上紅色芭樂要比白色芭樂貴一點；最後是白色芭樂經過改良以後是可以作爲一種水果吃，但是紅色芭樂主要是土生的野生品種，主要是一種養生產品。
