生菜可以開花。它的花期通常在二月到九月之間，具體的時間要根據播種時間定。在三月，四月，八月都可進行種植。播種定值後，不久便可成熟，見到花開。另外，還要注意栽後的管理方法。播種後溫度要維持在12-20度之間。定值時注意間距，還要及時澆水，施肥。
