獼猴桃是水果之王。它不僅風味獨特,吃起來清香鮮美,酸甜適中,且有較高的營養價值。果肉裏面含有大量的維生素C和維生素E,是蘋果的80倍。此外,還有人體所需的多種礦物質和氨基酸,適量食用對身體健康有很大好處。通常是在五月到六月之間開花,果期在八月到十月份之間。