大部分的蔬菜都是可以用淘米水來澆的，比如我們家裏經常種的白菜、胡蘿蔔、青菜、油麥、甘藍、黃瓜、辣椒、茄子、芹菜、西紅柿、南瓜、西葫蘆、紫甘藍等等。淘米水裏面含有非常豐富的養分，但是不能直接用淘米水進行澆灌，需要充分腐熟之後才能使用，否則會出現燒根的情況。
