紫花苜蓿一年收割2到4次。一般是在三月份發芽,等到六月份可割一次,九月份割一次,到十月底還能割一次。一年只種一次就行。具體的產量要根據地區以及種植管理來定,大概每畝的產量在1500到4000千克不等,有的甚至會達到5000千克以上,能割四次。想要產量高,要注意種植管理方法才行。