土豆扦插玫瑰是可以的,但若是單純使用土豆的話,想要生根是很難的。可以通過肉桂粉或土豆扦插,剪取一段月季枝條,枝條底部要進行斜剪,底部的葉子要去除,之後插到肉桂粉裏。把土豆切開後鑽一個洞,肉桂粉能促生根,土豆能給它提供水分和養分,等土豆被分解後,是可以作爲肥料的。